Mint a CsíraABC könyv szerzője és a csíráztató tál megalkotója, szenvedélyem a természetes és egészséges életmód terjesztése. Több évtizedes tapasztalattal a táplálkozástudomány és a fenntartható kertészkedés területén, célom, hogy inspiráljam az embereket a csíráztatás egyszerű, mégis hatékony módszerével. Hiszem, hogy mindenki számára elérhetővé kell tenni a friss, tápanyagokban gazdag ételek élvezetét, legyen szó városi lakókról vagy vidéki otthonokban élőkről.

A CsíraABC könyv és a csíráztató tálam tervezése során az volt a fő vezérelvem, hogy a csíráztatás mindenki számára könnyen hozzáférhető és élvezetes legyen.